サプリメントとは栄養補助食品の総称で、食事では補いきれない栄養素を補完することが最大の目的の食品です。中でも、生きてゆく上でかかせないエネルギー代謝や新陳代謝を促進するビタミンやミネラルなどの副栄養素の補給を主目的とします。その誕生はアメリカでした。肉食偏重の食生活の改善と、アメリカの高い医療費を節約するために生まれましたが、その根本には、病気になってから健康を考えるのではなく、健康な体を維持して病気にならない、予防医学の発想から生まれました。日本ではこれまでビタミンは病気を治す薬の延長というイメージが根強くありました。しかし、それは間違いです。人間はビタミンやミネラルなどの必須栄養素がなければ、生きてはいけません。毎日補給しなくてはならない栄養素は、最優先が一三種類のビタミンと各種ミネラル、そしてプロテインの三種類です。次に、レシチン、ＥＰＡ・ＤＨＡ、ファイバーの三種類で、これら合わせて六種類の栄養素は食事と一緒に必ず摂るべきです。サプリメントと聞くと、とくに若い女性は、痩せるとか△△に効くとかというイメージを持ち、特定のサプリメントに飛びつく傾向にありますが、それこそ本末転倒です。美肌やダイエットを目的とした特定機能性食品は、必須栄養素による代謝や新陳代謝がスムーズに進んだ上で、補給すべきサプリメントです。
[参考サイトのご紹介]
DHA & EPA＋セサミンE｜サントリーの健康食品・サプリメント[公式 通販]
http://www.suntory-kenko.com/supplement/main/43322/